26 de Setembre 2021
Menú al migdia……………..28,50€/persona
(incluye el pan y el IVA, NO inclou les begudes)
Primeros (todo para picar)
- Tartar de salmó, ceba morada soja i oli de sèsam //O// Anxoves del Cantàbric 00 “Laredo”
- Croquetes de pernil ibèric d’en CoQ
- Gambitas de costa salteadas
Segundos (uno a escoger) (arroz mín. 2 personas)
- Bacallà gratinat amb musselina de tòfona d’estiu
- Llobarro o Turbot a la “espalda”
- Corvall al forn amb patates
- Tronco de merluza con ajos y gambas
- Medallons de rap, shitake, rossinyols i salseta de suquet
- Tataki de tonyina vermella Balfegó amb lacatge de soja (suplement 3€)
- Steak Tartar al gust de picant
- Paella marinera
- Arroz negro
- Arròs del senyoret (suplement 4€/persona)
- Arròs d’ortigues de mar (suplement 6€/persona)
- Arròs de Llamàntol (suplement 8€/persona)
Postres (uno a escoger)
- Coca de Llavaneres farcida de cavell d’Àngel
- Arròs amb llet
- Formatge Gris de Muntanya (Argudo) amb figues. (Esgotat)
- Brownie de xocolata belga i avellanes
- El nostre Lemon Pie
- Fresons amb nata i xocolata
- Pastís de formatge casolà
- Café irlandés (suplemento 2€)
Español 
Català