Els plats d’avui

29, 30 i 31 de Maig 2023

Menú al migdia……………..25,00€/persona
(inclou el pa i l’IVA, NO inclou les begudes)

Primers (un a triar)

  • Tartar de tonyina vermella, oli de sèsam, soja i snacks d’alga
  • Sonso mini de platja fregidet
  • Gambetes d’Arenys saltejades
  • Txipirons fregits, ou estrellat i tartuffatta
  • Amanida xatonada de bacallà esqueixat, anxoves, seitons, olivada i romesco
  • Timbal de llagostins, alvocat i mango amb vinagreta de mostassa
    • Pop brasa sobre parmentier de patata i paprika gratinat amb all i oli
  • Segons (un a triar) (arròs mín. 2 persones)

Llom de bacallà gratinat amb all i oli

Turbot bilbaïna (suplement de 3€)

Tronc de lluç bilbaïna

Tataki de llom de salmó i segellat amb sèsam , guacamole i salsa de taronja i soja

Xai desossat a baixa temperatura i amb salsa de vi Dolç Mataró i espècies

Paella marinera

Arròs negre

Arròs de llamàntol (suplement 7€/persona)

Arròs d’Ortigues (suplement 6€/persona)

Arròs del senyoret (suplement 4€/persona)

Postres (una a triar)

  • Fresons amb nata
  • Crema catalana
  • Carrot cake casolà
  • Pastís de formatge casolà
  • Pa de pessic de cacau amb xocolata
  • Irish cofee (suplement 2€)
  • Sorbet de gerds
  • Sorbet de llimona

caCatalà