27 i 28 de Febrer de 2021
Menú al migdia……………..27,50€/persona
(inclou pa i l’IVA, NO inclou vegudes)
Primers (tot per picar)
- Amanida de tomaquet escaldat, alvocat, llagostins i vinagreta de mostassa i mel
- Cloïsses de Carril a la planxa
- Pop brasa amb parmentier de patata i paprika gratinat amb all i oli
Segons (un a triar)
- Bacallà gratinat amb musselina de tòfona d’hivern
- Orada al forn amb patates
- Turbot salvatge a la planxa
- Tataki de tonyina vermella amb lacatge dolç de soja i mirin
- Steak tartar al gust de picant
- Arròs negre
- Arròs del senyoret (suplement 3€/persona)
- Rossejat d’ortigues de mar (suplement 6€/persona)
- Rossejat de Centolla (suplement 6€/persona)
- Rossejat d’espardenyes (suplement 8€/persona)
- Arròs llamantol sec o caldós (suplement 8€/persona)
Postres (una a triar)
- Brownie de xoco belga
- Coca de Llavaneres farcida de cabell d’àngel
- Sorbet de llimona
- Fresons amb nata i xocolata desfeta
- Crema catalana
- Pastís casolà de poma
- Pastis de formatge amb coulis de gerds
- Cafè Irlandès (suplement 2€)
Català 
Español