Del 13 al 17 de Gener
Menú al migdia……………..26,00€ persona
(inclou el pa i l’IVA, NO inclou les begudes)
Primers (un a triar)
-Amanida de fulles tendres, pernil d’ànec, magrana, cacahuets, pipes i vinagreta
-Tartar de tonyina vermella Balfegó, oli de sèsam i soja
-Txipirons fregits, ou estrellat i tartuffatta
-Gambetes de costa saltejades
-Pop brasa amb lacatge de soja dolça, parmentier de patata i paprika gratinat amb all i oli
-Calamarcets de potera saltejats amb shiitake i mongetes de Santa Pau
- Segons (un a triar) (arròs mín. 2 persones)
-Llom de bacallà gratinat amb all i oli
-“Suquet” de lluç i cloïsses
-Turbot de platja a la bilbaïna (suplement 3€)
-Filet de vaca gallega amb salsa de vi dolç, panses i pinyons (suplement 3€)
-Paella marinera
-Arròs negre
-Arròs amb carxofes i bacallà
-Arròs del senyoret (suplement 4€/persona)
-Arròs de llamàntol (suplement 8€/persona)
-Arròs d’ortigues de mar (suplement 7€/persona)
Postres (un a triar)
- Torrija
- Pastís de formatge casolà
- Gelat de xocolata o de toffee salat
- Tiramisú
- Poma al forn
- Crema catalana cremada
*PREGUNTEU PELS AL.LERGÒLEGS AL PERSONAL DE SALA