Els plats d’avui

19 d’Octubre 2021

Menú al migdia……………..23,00€/persona
(inclou el pa i l’IVA, NO inclou les begudes)

Primers (un a triar)

  • Amanida timbal d’alvocat, llagostins, tomaquet i vinagreta de mostassa i mel
  • Pop galleg brasa, parmertier de patata i paprika i gratinat d’all i oli
  • Calamarcet saltejat sobre puré de patata trufada i lacatge de soja dolça
  • Txipirons amb ou estrellat i tòfona
  • Tartar de salmó, ceba i tàperes amb soja i mirim
  • Xatonada de bacallà esqueixat, escarola, anxoves i romesco
  • Sonso de costa fregidet

Segons (un a triar) (arròs mín. 2 persones)

  • Bacallà gratinat amb musselina de tòfona d’estiu
  • Turbot a la “espalda”
  • Llobarro al forn amb patates
  • Tronc de lluç amb alls i gambes
  • Steak Tartar al gust de picant
  • Paella marinera
  • Arròs negre
  • Arròs del senyoret (suplement 4€/persona)
  • Arròs d’ortigues de mar (suplement 6€/persona)
  • Arròs de llamàntol (suplement 8€/persona)

Postres (una a triar)

  • Coca de Llavaneres farcida de cavell d’Àngel
  • Arròs amb llet
  • Assortit de formatges amb figues (blau argudo, gris de muntanya i el molí de Ger)
  • Brownie de xocolata belga i avellanes
  • El nostre Lemon Pie
  • Fresons amb nata i xocolata
  • Pastís de formatge casolà
  • Cafè irlandès (suplement 2€)