19 d’Octubre 2021
Menú al migdia……………..23,00€/persona
(inclou el pa i l’IVA, NO inclou les begudes)
Primers (un a triar)
- Amanida timbal d’alvocat, llagostins, tomaquet i vinagreta de mostassa i mel
- Pop galleg brasa, parmertier de patata i paprika i gratinat d’all i oli
- Calamarcet saltejat sobre puré de patata trufada i lacatge de soja dolça
- Txipirons amb ou estrellat i tòfona
- Tartar de salmó, ceba i tàperes amb soja i mirim
- Xatonada de bacallà esqueixat, escarola, anxoves i romesco
- Sonso de costa fregidet
Segons (un a triar) (arròs mín. 2 persones)
- Bacallà gratinat amb musselina de tòfona d’estiu
- Turbot a la “espalda”
- Llobarro al forn amb patates
- Tronc de lluç amb alls i gambes
- Steak Tartar al gust de picant
- Paella marinera
- Arròs negre
- Arròs del senyoret (suplement 4€/persona)
- Arròs d’ortigues de mar (suplement 6€/persona)
- Arròs de llamàntol (suplement 8€/persona)
Postres (una a triar)
- Coca de Llavaneres farcida de cavell d’Àngel
- Arròs amb llet
- Assortit de formatges amb figues (blau argudo, gris de muntanya i el molí de Ger)
- Brownie de xocolata belga i avellanes
- El nostre Lemon Pie
- Fresons amb nata i xocolata
- Pastís de formatge casolà
- Cafè irlandès (suplement 2€)
Català 
Español