13 de Maig de 2025
Menú al migdia…………….26,00€ persona
(inclou el pa i l’IVA, NO inclou les begudes)
Primers (un a triar)
-Tartar de tonyina vermella balfegó, oli de sèsam i soja
-Vieires ajillo amb crema suau de porros
-Gambeta de costa saltejada
-Pop brassejat, lacatge de soja dolç, parmentier de patata i paprika gratinat amb all i oli
-Txipirons fregits, ou estrellat i tartuffatta
-Ceviche de corvall, ceba, dàtils, quicos i coriandre
-Garotes farcides de txangurro (2 unitats) (cada unitat extra 4,00€)
- Segons (un a triar) (arròs mín. 2 persones)
-Llom de bacallà amb crema de múrgules
-“Suquet” de lluç, cloïsses i gambes
-Turbot de platja a la bilbaïna (suplement 3€)
-Paella marinera
-Arròs negre
-Arròs amb carxofes i kokotxes de bacallà
-Arròs del senyoret (suplement 4€/persona)
-Arròs de Centolla (suplement 5€/persona).
Postres (un a triar)
- Pastís de formatge casolà
- Sorbet de llimona o mango
- Tiramisú
- Fresons amb nata
- Crema catalana cremada i galetes lotus
- Gelat de xocolata
- Poma al forn amb rom i canyella
*PREGUNTEU PELS AL.LÈRGENS AL PERSONAL DE SALA