29 d’Abril
Menú al migdia……………..25,00€ persona
(incluye el pan y el IVA, NO inclou les begudes)
Primeros (a triar)
-Tartar de tonyina vermella Balfegó, oli de sèsam i soja
-Timbal de mango, alvocat, llagostins i vinagreta de mostassa
-Ceviche de corvall, ceba morada, llet de coco, dàtils, mango i “quicos”
-Sonso mini fregidet
Txipirons fregits, ou estrellat i tartuffatta
-Pop brasa, parmentier de patata i paprika gratinat amb all i oli
Segundos (uno a escoger) (arroz mín. 2 personas)
-Llom de bacallà gratinat amb all i oli
-Tronc de lluç bilbaïna
-Turbot bilbaïna (suplement 3€)
-Paella marinera
-Arròs negre
-Arròs del senyoret (suplement 4€/persona)
-Arròs de llamàntol (suplement 8€/persona)
Postres (uno a escoger)
- Brownie amb avellanes
- Crema catalana cremada
- Pastís de formatge casolà
- Sorbet de mango
- Sorbete de limón
- Fresons amb nata
- El nostre tiramisú
- Irish coffee (suplement de 2€)